Добро пожаловать на форум!
Представьтесь, пожалуйста:

Логин:

Пароль:

Автоматический вход

Регистрация! | Забыли пароль?

Лунные Тени

Эзотерический Форум
 
ВходРегистрацияПорталФорумНаш БлогЧаВоПоиск
Добро Пожаловать на форум!

Поделиться
 

 Блюда из рубленого мяса

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз 
АвторСообщение
Loki
Король
Король
Loki


Овен Тигр
Имя : Захар
Откуда : Сербия - Белград

Сообщения : 14683
Настроение : Лето снаружи, лето внутри

Блюда из рубленого мяса Empty
СообщениеТема: Блюда из рубленого мяса   Блюда из рубленого мяса I_icon_minitimeПн Окт 22, 2012 5:27 am

Блюда из рубленого мяса Bordur_17
Блюда из рубленого мяса

Блюда из рубленого мяса 2092491260 Блюда из рубленого мяса 2092491260 Блюда из рубленого мяса 2092491260

_________________
Будь сильным! В этом мире достаточно слабых...

Блюда из рубленого мяса 649065965  мои расклады
Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль
Loki
Король
Король
Loki


Овен Тигр
Имя : Захар
Откуда : Сербия - Белград

Сообщения : 14683
Настроение : Лето снаружи, лето внутри

Блюда из рубленого мяса Empty
СообщениеТема: Голубцы с бараниной   Блюда из рубленого мяса I_icon_minitimeПн Окт 22, 2012 5:29 am

Голубцы с бараниной

Ингредиенты:
капуста белокочанная - 1 кочан
фарш (из баранины) - 375 г
лук репчатый - 4 головки
чеснок - 2 зубчика
изюм без косточек - 4 ст. ложки
рис - 1/2 стакана
масло растительное - 4 ст. ложки
бульон куриный - 1 1/2 стакана
яйцо - 1 шт.
базилик - 10 г
зелень укропа - 20 г
помидоры консервированные в собственном соку - 200 г
йогурт - 150 г
крахмал картофельный - 1 ст. ложка
зелень петрушки и укропа
перец черный молотый, соль по вкусу

Способ приготовления:
Лук и чеснок очистите и мелко порубите. Обжарьте до прозрачного состояния, а затем еще немного — с рисом. Добавьте горячий бульон, соль, перец, изюм, тушите в течение 20 минут. Остудите, переложите в миску. Добавьте фарш, яйцо и часть рубленых базилика и укропа. Перемешайте.

У капусты удалите кочерыжку. Отварите кочан в течение 5 минут в подсоленной воде и разделите на отдельные листья. На каждый лист положите начинку и сформуйте голубцы. Тушите с нарезанными помидорами и соком в духовке в течение 1 часа. Йогурт смешайте с крахмалом, добавьте в сковороду и еще немного потушите.

При подаче оформите зеленью.

Блюда из рубленого мяса 2965879215 кушайте не обляпайтесь Блюда из рубленого мяса 293075751

_________________
Будь сильным! В этом мире достаточно слабых...

Блюда из рубленого мяса 649065965  мои расклады
Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль
 

Блюда из рубленого мяса

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу 
Страница 1 из 1

Права доступа к этому форуму:Вы не можете отвечать на сообщения
Лунные Тени :: Кофейня "Лунные Тени" :: Вкусные Рецепты-
В верх страницы

В низ страницы