Добро пожаловать на форум!
Представьтесь, пожалуйста:

Логин:

Пароль:

Автоматический вход

Регистрация! | Забыли пароль?

Лунные Тени

Эзотерический Форум
 
ВходРегистрацияПорталФорумНаш БлогЧаВоПоиск
Добро Пожаловать на форум!

Поделиться
 

 Сладости

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз 
АвторСообщение
Loki
Король
Король
Loki


Овен Тигр
Имя : Захар
Откуда : Сербия - Белград

Сообщения : 14683
Настроение : Лето снаружи, лето внутри

Сладости Empty
СообщениеТема: Сладости   Сладости I_icon_minitimeСр Июл 17, 2013 6:29 pm

Сладости

Сладости 68797364_x_6970bbd6

_________________
Будь сильным! В этом мире достаточно слабых...

Сладости 649065965  мои расклады
Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль
Loki
Король
Король
Loki


Овен Тигр
Имя : Захар
Откуда : Сербия - Белград

Сообщения : 14683
Настроение : Лето снаружи, лето внутри

Сладости Empty
СообщениеТема: Re: Сладости   Сладости I_icon_minitimeСр Июл 17, 2013 6:31 pm

Чурчхела

Сладости 4089151

Ингредиенты:

- 2 литра красного виноградного сока (в принципе, можно использовать и гранатовый, и вишнёвый);

- 200-300 гр. орехов (в зависимости от того, сколько "колбасок вы хотите приготовить и какой длины);

- грецкие орехи, можно и миндаль, и чернослив, это на ваш вкус))

- 1 ст. муки (ИЛИ 0.5 ст. муки + 0.5 ст. крахмала);

- 0,5 ст. сахара (если сок не очень сладкий).


Приготовление:

1. Варим сок 2-3 часа, после закипания постепенно добавляя сахар.

После - остужаем наш кисель до 45-50 градусов.

2. Пока кисель остывает, нанизываем на плотную нитку (в несколько слоёв, на одном конце завязываем большой узелок) по половинке или четверти грецкого ореха, делаем связку длинной сантиметров 20, на конце делаем длинную петельку (чтобы удобно было макать)

. 3. Когда кисель подостыл, постепенно добавляем муку (или муку с крахмалом), очень тщательно помешивая, чтобы не было комков!

Когда он стал однородным, ставим на медленный огонь на 30 мин и постоянно помешиваем.

4. Выключаем огонь. Кисель, который уже загустел, должен уменьшиться в 2 раза. Макаем в него наши орешки (я *автор* макала каждую связку 3 раза с перерывом в 5 минут, можно макать до 10 раз), вешаем (куда удобно).

Чурчхела должна сохнуть 2-3 дня.

источник

_________________
Будь сильным! В этом мире достаточно слабых...

Сладости 649065965  мои расклады
Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль
Loki
Король
Король
Loki


Овен Тигр
Имя : Захар
Откуда : Сербия - Белград

Сообщения : 14683
Настроение : Лето снаружи, лето внутри

Сладости Empty
СообщениеТема: Re: Сладости   Сладости I_icon_minitimeПт Сен 27, 2013 7:59 am

Грецкие орехи в карамели


Грецкие орехи в карамели просто объеденье. Их можно подавать к чаю или кофе в качестве легкой закуски. А еще это кстати просто отличное постное лакомство.



Ингредиенты:

100 гр. грецких орехов;

3 ст. л. сахара;

немного подсолнечного масла.




Сковородку ставим на маленький огонь, наливаем совсем немного масла. Кладем сахар и орехи, перемешиваем. Когда сахар начнет таять, перемешиваем еще раз так, чтобы он обволок орехи. Перекладываем орехи в мисочку и подаем.




Сладости TKxKeKI54ZI

_________________
Будь сильным! В этом мире достаточно слабых...

Сладости 649065965  мои расклады
Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль
Спонсируемый контент




Сладости Empty
СообщениеТема: Re: Сладости   Сладости I_icon_minitime

Вернуться к началу Перейти вниз
 

Сладости

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу 
Страница 1 из 1

Права доступа к этому форуму:Вы не можете отвечать на сообщения
Лунные Тени :: Кофейня "Лунные Тени" :: Вкусные Рецепты-
В верх страницы

В низ страницы